こんにちは。さゆです。
２日目にしてすっかり平常モード。
今年の年末年始のメインディッシュは「生野菜」でした。
うさぎ🐰もびっくり！な、半額生野菜の量・・・。
くまくん🐻は、「半額」が大好き。
半額のものを同じものなのに、一度で食べきれないほど買ってきます。
大みそかに買ってきたものは・・・
消費期限１月１日の「生野菜・サラダミックス」パーティーサイズ。４個。
ホームパーティーで飾りも兼ねてたくさん盛り付けるタイプのサラダです。
１袋で１２品目３００ｇ。
私は大みそかと元旦に、2日かけて2袋食べました。
1人2袋がノルマ。
さすがに元旦は、お餅入りの雑煮や煮物・昆布巻き・黒豆などとカニのお寿司なども並べましたが、昼以降はサラダオンリーです。
サラダを山盛り食べたのに、口の中が痛いのはなぜでしょう？？？
ビタミンが沢山取れて、身体によさそう！と思ったら、口の中の痛みに悩まされています・・・。
舌が痛い。歯にあたっても痛い。食べるのも痛い。
パーティー用なので水洗い不要でした。洗ってくれているタイプです。
ビタミンが抜けちゃっている？？？
とか、いろいろ考えてみたのですが。
要は「生野菜」だからではないかと！
「生野菜」シャキシャキしておいしいです。
でもですね、2日間食べ続けると私のような粘膜が傷つきやすい病人は、口中が荒れちゃったのではないか？と思ったんです。
しかも「ナマモノは控えなさい。」「火を通したものを食べなさい。」と言われているわけですから、やはりここはシャキシャキを捨てて「チャーハン」にでもすればよかったのか？と・・・。
「レタスチャーハン」はおいしいけれど・・・
「レタスチャーハン」は仕上げにレタスを入れて軽く火を通しますよね？
「サラダチャーハン」にすると、べちゃべちゃになりませんかね？
かといって、はじめから水分の多い「雑炊」はなんか違う気がします。
絶対おいしくない気がします。
大量の出来上がったサラダをおいしく食べるレシピ・プリーズ！です。
「白みそ」レシピも緩募しております・・・。
生サラダの冷凍ってありですか？？？
くまくん🐻ですが、私が「こんなに大量の半額サラダを買ってきてどうするの？
日付1月1日までって書いている・・・」と申しましたら、
『冷凍しとけばいい！』と。
ありですか？？？
サラダ「生野菜」オンリーの冷凍ってありですか？？？( ；∀；)
今年もくま🐻が人間界になじむための修業は続きそうです。。。
あ。買いだめするのは本能か？くま🐻だから
