大根に、なかなか火が通りません・・・。
キッチンが暑すぎて、
めまいがしたので、
窓際に移動。
あ。下処理してない。
今日も、「ま」がぬけたさゆです。。
素材の味をいかすレシピ?
こちらで買った野菜。
レシピがついているので
作ってみました。
今日は
トマトは、別のレシピに使いたいので
トマトなしで作りました。
これ!ですね。
大根は下処理しましょう。
出来栄えが雲泥の差です・・・。
すっかり手順を忘れています。
しかも!このレシピ。
ざっくりじゃないですか?
調味料も材料だけ。
作りなれている人向けです。
さすがです。
失敗した、まずい方を食べましたが
おいしかったです?
下処理した方は、
副業に行っている、くまくんに。
あちらは、柔らかくできたんだ!
もう一品。
これも、おいしかった。
ざっくりなレシピでよく作った!わたし。
主婦やってた頃の経験が生きたね!
お気づきでしょうか?
今日のレシピは
「豚のひき肉」消費メニュー!
到着の翌日が消費期限か~。
あ・そっか。
冷凍保存するんだね!
私、冷凍した肉は
綺麗さっぱり忘れちゃう。
だから、明日は
「ぶたの薄切り肉」を使ったメニュー。
とにかく。
疲れた。暑かった。
もう、眠りたい。
おでかけの準備だよ~
急にお泊りすることになり、
わくわくです!
思いついたものから、準備します。
まず、薬。
そして、免許と講習をうける許可書?
耳栓。
あ。マイボトルも!
あと、お箸?スプーン?
シャワーは行く前に浴びて、
着いたら寝るだけにする。
カプセルホテルだしね!
ぶろぐ書きたいな。
パソコンは重いしな。
I-Padで短くやってみましょうか?
そういえば、行って
泊まって、講習と試験受けるだけなのに
なんでこんなに浮かれているのだ?
お箸とスプーンはいらないし・・・。
今日こそは。
アイスノンをして寝ます!